
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là trong những năm tháng đầu đời. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, sữa có thể mất đi dưỡng chất hoặc bị nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe của bé. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp mẹ bảo quản sữa an toàn và hiệu quả.
1. Bảo Quản Sữa Mẹ
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp tăng cường sức đề kháng cho bé. Vì vậy, việc bảo quản sữa mẹ đúng cách là rất quan trọng.
Bảo quản sữa mẹ sau khi vắt
- Ở nhiệt độ phòng (dưới 26°C): Có thể để tối đa 4 giờ.
- Trong ngăn mát tủ lạnh (0 – 4°C): Bảo quản được từ 3 đến 5 ngày.
- Trong ngăn đá (-18°C trở xuống): Giữ được từ 3 đến 6 tháng.

Lưu ý khi trữ sữa mẹ
- Sử dụng túi hoặc bình trữ sữa chuyên dụng, có ghi ngày vắt để theo dõi.
- Để sữa vào sâu bên trong tủ lạnh, tránh khu vực cánh cửa vì nhiệt độ không ổn định.
- Không đổ sữa quá đầy để tránh bị tràn khi đông lạnh.
Cách rã đông và hâm nóng sữa mẹ
- Rã đông sữa trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 1-2 giờ.
- Hâm sữa bằng cách ngâm vào nước ấm khoảng 40°C, không đun sôi hoặc dùng lò vi sóng để tránh mất chất dinh dưỡng.
- Sau khi rã đông, sữa mẹ nên được sử dụng trong vòng 24 giờ và không được đông lạnh lại.
2. Bảo Quản Sữa Công Thức
Sữa công thức cũng cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn cho bé.
Bảo quản sữa công thức chưa pha
- Để sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đóng chặt nắp hộp sau khi sử dụng để tránh ẩm mốc.
- Dùng sữa trong vòng 1 tháng sau khi mở hộp.

Bảo quản sữa công thức đã pha
- Nếu bé chưa uống hết sữa, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 24 giờ.
- Nếu sữa đã uống dở, nên bỏ đi sau 1 giờ để tránh vi khuẩn phát triển.
3. Một Số Lưu Ý Quan Trọng

- Luôn kiểm tra sữa trước khi cho bé uống: Quan sát màu sắc, mùi vị, nếu có dấu hiệu lạ thì không nên sử dụng.
- Không lắc mạnh bình sữa: Điều này có thể làm mất đi một số dưỡng chất quan trọng.
- Dùng dụng cụ sạch để bảo quản sữa: Tránh nhiễm khuẩn chéo khi vắt và trữ sữa.
Lời Kết
Bảo quản sữa đúng cách không chỉ giúp giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. Mẹ hãy ghi nhớ những nguyên tắc trên để bé luôn được cung cấp nguồn sữa tốt nhất nhé!